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<!DOCTYPE html>

<title>Elritze</title>

</head>

<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Elritze</span></h1>

</header>

</div>

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</style>

<th>Elritze

</th></tr>

<tr>

<p>Elritze (<i>Phoxinus phoxinus</i>)

</p>

</td></tr>

<tr>

<th><a href="Systematik_(Biologie)" title="Systematik (Biologie)">Systematik</a>

</th></tr>

<tr>

<td>

</td>

<td><a href="Otophysi" title="Otophysi">Otophysa</a>

</td></tr>

<tr>

<td><i><a href="Ordnung_(Biologie)" title="Ordnung (Biologie)">Ordnung</a>:</i>

</td>

<td><a href="Karpfenartige" title="Karpfenartige">Karpfenartige</a> (Cypriniformes)

</td></tr>

<tr>

<td><i><a href="Ordnung_(Biologie)" title="Ordnung (Biologie)">Unterordnung</a>:</i>

</td>

<td><a href="Karpfenfisch%C3%A4hnliche" title="Karpfenfischähnliche">Karpfenfischähnliche</a> (Cyprinoidei)

</td></tr>

<tr>

<td><i><a href="Familie_(Biologie)" title="Familie (Biologie)">Familie</a>:</i>

</td>

<td><a href="Wei%C3%9Ffische" title="Weißfische">Weißfische</a> (Leuciscidae)

</td></tr>

<tr>

<td><i><a href="Gattung_(Biologie)" title="Gattung (Biologie)">Gattung</a>:</i>

</td>

<td><a href="Phoxinus" title="Phoxinus"><i>Phoxinus</i></a>

</td></tr>

<tr>

</td>

<td>Elritze

</td></tr>

</tbody></table>

</td></tr>

<tr>

<th><a href="Nomenklatur_(Biologie)" title="Nomenklatur (Biologie)">Wissenschaftlicher Name</a>

</th></tr>

<tr>

<td class="taxo-name"><i>Phoxinus phoxinus</i>

</td></tr>

<tr>

<td class="Person">(<a href="Carl_von_Linn%C3%A9" title="Carl von Linné">Linnaeus</a>, 1758)

</td></tr>

</tbody></table>

<p>Die <b>Elritze</b> (<i>Phoxinus phoxinus</i>), auch <b>Bitterfisch</b>, <b>Maipiere</b> oder <b>Pfrille</b> genannt, ist ein <a href="Fische" title="Fische">Kleinfisch</a> aus der Familie der <a href="Karpfenfische" title="Karpfenfische">Karpfenfische</a> (Cyprinidae), der im Süßwasser lebt. Der wissenschaftliche Name geht zurück auf seine altgriechische Bezeichnung <span lang="grc-Grek" class="Grek">φοξῑνος</span> <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r261937631">

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</style><span class="Latn" lang="grc-Latn" style="font-weight:normal;font-style:italic">phoxinos</span> (zu <span style="font-style:normal;font-weight:normal"><a href="Altgriechische_Sprache" title="Altgriechische Sprache">griechisch</a></span> <span lang="grc-Grek" class="Grek" style="font-style:normal">φοξός</span> <span class="Latn" lang="grc-Latn" style="font-weight:normal;font-style:italic">phoxos</span> ‚spitz‘). Die Elritze ist in Deutschland 1991<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> sowie in Österreich 2016<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> zum "Fisch des Jahres" ernannt worden.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Merkmale">Merkmale</h2></div>

<p>Elritzen werden 6 bis 8 cm lang, selten bis 12 cm. Die Fische sind gelb-bräunlich gefärbt und besitzen kleine <a href="Elasmoidschuppe" title="Elasmoidschuppe">Schuppen</a>. Ihre Seiten sind mit braunen und schwarzen Tupfen oder Streifen bedeckt. Der Bauch ist weiß bis rötlichweiß, zur Laichzeit bekommen die Männchen eine rote Unterseite. Beide Geschlechter bilden <a href="Laichausschlag" title="Laichausschlag">Laichausschlag</a> aus.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Verbreitung">Verbreitung</h2></div>

<p>Die Art kommt in weiten Teilen Europas über das nördliche Asien bis zum <a href="Amur" title="Amur">Amur</a> vor. Sie fehlt in Nordschottland, Mittel- und Süditalien und im südlichen Griechenland. In Norwegen dehnt sie sich zurzeit stark nach Norden aus (Klima-Erwärmung) und wird von den Fischern, die sie nicht kennen, als angeblicher Nahrungskonkurrent der Salmoniden erbittert bekämpft. In den Alpen wird sie bis 2000 Meter Höhe angetroffen. Im Westen <a href="Transkaukasien" class="mw-redirect" title="Transkaukasien">Transkaukasiens</a> von <a href="Noworossijsk" title="Noworossijsk">Noworossijsk</a> bis <a href="Batumi" title="Batumi">Batumi</a> lebt die Unterart <i>Phoxinus phoxinus colchicus</i> Berg, 1910.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Lebensweise">Lebensweise</h2></div>

<p>Die Elritze ist ein kleiner, lebhafter <a href="Schwarmfisch" title="Schwarmfisch">Schwarmfisch</a>, der vor allem in den <a href="Fischregion#Forellenregion" title="Fischregion">Forellen-</a> und <a href="Fischregion#Äschenregion" title="Fischregion">Äschenregionen</a> vorkommt. Sie benötigt sauberes, klares und sauerstoffreiches Wasser und ist daher stark gefährdet durch Gewässerverunreinigung und Verbauung der Flüsse. Ihr bevorzugter Aufenthaltsort sind die oberen Wasserschichten, wo Jungfische in Ufernähe bis zu 30 °C Wassertemperatur aushalten. Die Elritze ist daher auch als munterer Aquarienfisch beliebt.

</p><p>Ihre Nahrung besteht aus Insektenlarven, <a href="Laich" title="Laich">Fischlaich</a>, Kleinkrebsen, Algen, Anflugnahrung und Jungfischen. Sie selbst ist ein Beutetier der <a href="Bachforelle" title="Bachforelle">Bachforelle</a>. Die Elritze wächst sehr langsam und wird gegen Ende des ersten bis zweiten Lebensjahres geschlechtsreif. Die Laichzeit ist von April bis Juni, wo die Eier im Flachwasser an Steinen abgelegt werden und haften. Sie ist ein typischer Schwarmlaicher, das heißt, dass wenige Exemplare gar nicht in Laichstimmung kommen können.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Wirtschaftliche_Bedeutung">Wirtschaftliche Bedeutung</h2></div>

<p>Die Elritze wird in einigen Gegenden <a href="Russland" title="Russland">Russlands</a> mit kleinmaschigen <a href="Kescher" title="Kescher">Keschern</a> und <a href="Reuse" title="Reuse">Reusen</a> gefangen. Sauer eingelegt wird sie als Speisefisch verzehrt. Sie hat einen leicht bitteren Geschmack. Man benutzt sie auch als <a href="K%C3%B6derfisch" title="Köderfisch">Köderfisch</a>, allerdings ist zu beachten, dass sie in einigen Ländern ganzjährig <a href="Schonzeit" title="Schonzeit">geschont</a> ist.

</p><p>Elritzen werden auch zur Überwachung der <a href="Trinkwasser" title="Trinkwasser">Trinkwasserqualität</a> eingesetzt.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>

<ul><li>Werner Ladiges, Dieter Vogt: <i>Die Süsswasserfische Europas bis zum Ural und Kaspischen Meer</i>. Paul Parey Zeitschriftenverlag, Singhofen/Hamburg/Berlin, 1965.</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>

<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"></span></span></div><b><span class=""><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Phoxinus_phoxinus?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: Elritze</a></span></b> – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div>

<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.fishbase.org/summary/SpeciesSummary.php?genusname=Phoxinus&speciesname=phoxinus&lang=German">Elritze</a> auf <a href="FishBase" title="FishBase">Fishbase.org</a> (englisch)</li>

<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.pivi.de/arten/fische/karpfenfische/elritze/">Elritze</a> auf <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.pivi.de">www.pivi.de</a></li>

<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.iucnredlist.org/search?query=Phoxinus%20phoxinus&searchType=species"><span style="font-style:italic;">Phoxinus</span> <span style="font-style:italic;">phoxinus</span></a> in der <a href="Rote_Liste_gef%C3%A4hrdeter_Arten" title="Rote Liste gefährdeter Arten">Roten Liste gefährdeter Arten</a> der <a href="IUCN" title="IUCN">IUCN</a> 2006. Eingestellt von: World Conservation Monitoring Centre, 1996. Abgerufen am 12. Mai 2006.</li>

<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://biodiv-atlas.de/fische/#!/species/40080/details"><i>Phoxinus phoxinus</i></a> im Fischartenatlas der <a href="Gesellschaft_f%C3%BCr_Ichthyologie" title="Gesellschaft für Ichthyologie">Deutschen Ichthyologischen Gesellschaft e.V.</a> (Verbreitungsdaten aus Deutschland und Österreich, weitere Informationen)</li>

<li>Video: <i><a rel="nofollow" class="external text" href="https://av.tib.eu/media/12563">Schreckstoffwirkung bei der Elritze</a></i>. <a href="IWF_Wissen_und_Medien" title="IWF Wissen und Medien">Institut für den Wissenschaftlichen Film</a> (IWF) 1954, zur Verfügung gestellt von der <a href="Technische_Informationsbibliothek" class="mw-redirect" title="Technische Informationsbibliothek">Technischen Informationsbibliothek</a> (TIB), <a href="Digital_Object_Identifier" title="Digital Object Identifier">doi</a>:<span class="uri-handle" style="white-space:nowrap"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://doi.org/10.3203/IWF%2FC-654">10.3203/IWF/C-654</a></span>.</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20180224013613/http://www.dafv.de/index.php/projekte-aktionen/fisch-des-jahres"><i>Übersicht "Fisch des Jahres" in Deutschland.</i></a> Deutschen Angelfischerverband, archiviert vom <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r250917974">

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</style><span class="dewiki-iconexternal"><a class="external text" href="https://redirecter.toolforge.org/?url=http%3A%2F%2Fwww.dafv.de%2Findex.php%2Fprojekte-aktionen%2Ffisch-des-jahres">Original</a></span> (nicht mehr online verfügbar) am <span style="white-space:nowrap;">24. Februar 2018</span><span>;</span><span class="Abrufdatum"> abgerufen am 26. Februar 2018</span>.</span> <small class="archiv-bot"><span class="wp_boppel noviewer" aria-hidden="true" role="presentation"><span typeof="mw:File"><span title="i"></span></span></span> <b>Info:</b> Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.</small><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://IABotmemento.invalid/http://www.dafv.de/index.php/projekte-aktionen/fisch-des-jahres">@1</a></span><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.dafv.de/index.php/projekte-aktionen/fisch-des-jahres">@2</a></span><span style="display:none">Vorlage:Webachiv/IABot/www.dafv.de</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AElritze&rft.title=%C3%9Cbersicht+%22Fisch+des+Jahres%22+in+Deutschland&rft.description=%C3%9Cbersicht+%22Fisch+des+Jahres%22+in+Deutschland&rft.identifier=https%3A%2F%2Fweb.archive.org%2Fweb%2F20180224013613%2Fhttp%3A%2F%2Fwww.dafv.de%2Findex.php%2Fprojekte-aktionen%2Ffisch-des-jahres&rft.publisher=Deutschen+Angelfischerverband&rft.date=&rft.source=http://www.dafv.de/index.php/projekte-aktionen/fisch-des-jahres&rft.language=de"> </span></span>

</li>

<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.fishlife.at/unsere-mission/fischartenschutz/fisch-des-jahres/"><i>Übersicht "Fisch des Jahres" in Österreich.</i></a> Österreichisches Kuratorium für Fischerei und Gewässerschutz,<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 26. Februar 2018</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AElritze&rft.title=%C3%9Cbersicht+%22Fisch+des+Jahres%22+in+%C3%96sterreich&rft.description=%C3%9Cbersicht+%22Fisch+des+Jahres%22+in+%C3%96sterreich&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.fishlife.at%2Funsere-mission%2Ffischartenschutz%2Ffisch-des-jahres%2F&rft.publisher=%C3%96sterreichisches+Kuratorium+f%C3%BCr+Fischerei+und+Gew%C3%A4sserschutz&rft.date=&rft.language=de"> </span></span>

</li>

</ol>

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</style>

<div class="klappleiste-kopf"><a href="Fisch_des_Jahres_(Deutschland)" title="Fisch des Jahres (Deutschland)">Fisch des Jahres</a> in <a href="Deutschland" title="Deutschland">Deutschland</a></div>

<p><a href="Bachschmerle" title="Bachschmerle">Bachschmerle</a> (1984) |

<a href="Bitterling_(Fischart)" title="Bitterling (Fischart)">Bitterling</a> (1985) |

<a href="Schneider_(Fisch)" title="Schneider (Fisch)">Schneider</a> (1986) |

<a href="Europ%C3%A4ischer_Schlammpeitzger" title="Europäischer Schlammpeitzger">Europäischer Schlammpeitzger</a> (1987) |

<a href="Bachneunauge" title="Bachneunauge">Bachneunauge</a>, <a href="Flussneunauge" title="Flussneunauge">Flussneunauge</a> (1988) |

<a href="Groppe" title="Groppe">Groppe</a> (1989) |

<a href="Bachforelle" title="Bachforelle">Bachforelle</a> (1990) |

<a class="mw-selflink selflink">Elritze</a> (1991) |

<a href="Atlantischer_Lachs" title="Atlantischer Lachs">Atlantischer Lachs</a> (1992) |

<a href="Atlantischer_Kabeljau" title="Atlantischer Kabeljau">Atlantischer Kabeljau</a> (1993) |

<a href="Nase_(Fisch)" title="Nase (Fisch)">Nase</a> (1994) |

<a href="Europ%C3%A4ischer_Aal" title="Europäischer Aal">Europäischer Aal</a> (1995) |

<a href="Meerforelle" title="Meerforelle">Meerforelle</a> (1996) |

<a href="Europ%C3%A4ische_%C3%84sche" title="Europäische Äsche">Europäische Äsche</a> (1997) |

<a href="Str%C3%B6mer_(Fisch)" title="Strömer (Fisch)">Strömer</a> (1998) |

<a href="Nordseeschn%C3%A4pel" title="Nordseeschnäpel">Nordseeschnäpel</a> † (1999) |

<a href="Atlantischer_Lachs" title="Atlantischer Lachs">Atlantischer Lachs</a> (2000) |

<a href="Europ%C3%A4ischer_St%C3%B6r" title="Europäischer Stör">Europäischer Stör</a> (2001) |

<a href="Quappe" title="Quappe">Quappe</a> (2002) |

<a href="Barbe" title="Barbe">Barbe</a> (2003) |

<a href="Maifisch" title="Maifisch">Maifisch</a> (2004) |

<a href="Bachforelle" title="Bachforelle">Bachforelle</a> (2005) |

<a href="Groppe" title="Groppe">Groppe</a> (2006) |

<a href="Schleie" title="Schleie">Schleie</a> (2007) |

<a href="Bitterling_(Fischart)" title="Bitterling (Fischart)">Bitterling</a> (2008) |

<a href="Europ%C3%A4ischer_Aal" title="Europäischer Aal">Europäischer Aal</a> (2009) |

<a href="Karausche" title="Karausche">Karausche</a> (2010) |

<a href="Europ%C3%A4ische_%C3%84sche" title="Europäische Äsche">Äsche</a> (2011) |

<a href="Neunaugen" title="Neunaugen">Neunaugen</a> (2012) |

<a href="Forelle" title="Forelle">Forelle</a> (2013) |

<a href="Europ%C3%A4ischer_St%C3%B6r" title="Europäischer Stör">Europäischer Stör</a> (2014) |

<a href="Huchen" title="Huchen">Huchen</a> (2015) |

<a href="Hecht" title="Hecht">Hecht</a> (2016) |

<a href="Flunder" title="Flunder">Flunder</a> (2017) |

<a href="Dreistachliger_Stichling" title="Dreistachliger Stichling">Dreistachliger Stichling</a> (2018) |

<a href="Atlantischer_Lachs" title="Atlantischer Lachs">Atlantischer Lachs</a> (2019) |

<a href="Nase_(Fisch)" title="Nase (Fisch)">Nase</a> (2020) |

<a href="Atlantischer_Hering" title="Atlantischer Hering">Atlantischer Hering</a> (2021/2022) |

<a href="Flussbarsch" title="Flussbarsch">Flussbarsch</a> (2023) |

<a href="Atlantischer_Kabeljau" title="Atlantischer Kabeljau">Atlantischer Kabeljau</a> (2024) |

<a href="Europ%C3%A4ischer_Aal" title="Europäischer Aal">Europäischer Aal</a> (2025) |

<a href="Europ%C3%A4ischer_Wels" title="Europäischer Wels">Europäischer Wels</a> (2026)

</p>

</div>

</div></div>

<div class="klappleiste-kopf"><a href="Fisch_des_Jahres_(%C3%96sterreich)" title="Fisch des Jahres (Österreich)">Fisch des Jahres</a> in <a href="%C3%96sterreich" title="Österreich">Österreich</a></div>

<p><a href="Europ%C3%A4ische_%C3%84sche" title="Europäische Äsche">Äsche</a> (2002) |

<a href="Nase_(Fisch)" title="Nase (Fisch)">Nase</a> (2003) |

<a href="Aland_(Fisch)" title="Aland (Fisch)">Nerfling</a> (2004) |

<a href="Seesaibling" title="Seesaibling">Seesaibling</a> (2005) |

<a href="Groppe" title="Groppe">Koppe</a> (2006) |

<a href="Schleie" title="Schleie">Schleie</a> (2007) |

<a href="Bitterling_(Fischart)" title="Bitterling (Fischart)">Bitterling</a> (2008) |

<a href="Europ%C3%A4ischer_Aal" title="Europäischer Aal">Aal</a> (2009) |

<a href="Karausche" title="Karausche">Karausche</a> (2010) |

<a href="Europ%C3%A4ische_%C3%84sche" title="Europäische Äsche">Äsche</a>/<a href="Quappe" title="Quappe">Rutte</a> (2011) |

<a href="Huchen" title="Huchen">Huchen</a> (2012) |

<a href="Forelle" title="Forelle">Forelle</a>/<a href="Seeforelle" title="Seeforelle">Seeforelle</a> (2013) |

<a href="Sterlet" title="Sterlet">Sterlet</a> (2014) |

<a href="Nase_(Fisch)" title="Nase (Fisch)">Nase</a> (2015) |

<a class="mw-selflink selflink">Elritze</a> (2016) |

<a href="Seesaibling" title="Seesaibling">Seesaibling</a> (2017) |

<a href="Europ%C3%A4ischer_Wels" title="Europäischer Wels">Wels</a> (2018) |

<a href="Edelkrebs" title="Edelkrebs">Edelkrebs</a> (2019) |

<a href="Bachforelle" title="Bachforelle">Bachforelle</a> (2020) |

<a href="Europ%C3%A4ische_%C3%84sche" title="Europäische Äsche">Äsche</a> (2021) |

<a href="Barbe" title="Barbe">Barbe</a> (2022) |

<a href="Huchen" title="Huchen">Huchen</a> (2023) |

<a href="Schleie" title="Schleie">Schleie</a> (2024) |

<a href="Europ%C3%A4ischer_Hausen" title="Europäischer Hausen">Europäischer Hausen</a> (2025)

</p>

</div>

</div></div>

</div>

<div>

Normdaten (Sachbegriff): <a href="Gemeinsame_Normdatei" title="Gemeinsame Normdatei">GND</a>: <span class="-print"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://d-nb.info/gnd/4152039-7">4152039-7</a></span> </div>

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